烧老豆腐的家常做法(烧老豆腐的家常做法窍门)
发布时间:2025-06-13 11:19:27 作者:玩站小弟
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本文目录
牛肉烧粉皮怎么做
1、材料:牛肉适量、法牛粉皮粉皮2张 、肉炖花生油适量 、家常盐适量、做法酱油适量、窍门鸡精适量、牛肉香油适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角适量、香叶适量。
2、把粉皮浸泡一个小时 ,不要浸泡太软,因为还要焖 ,太软就焖烂了。
3 、把粉皮切长条。
4、牛肉切成粒 。
5 、锅中放花生油油热之后放葱 ,姜,干辣椒,八角,香叶爆香 。
6 、然后放牛肉粒 ,放盐 ,酱油煸炒。
7 、牛肉煸香以后再把粉皮放进去。
8、放少许水,盖锅盖小火焖五分钟左右 。
9、汤汁收合适关火,关火后放鸡精和香油即可。
10 、出锅装盘。
生牛肉炖粉皮做法
调料:盐味精粉皮料酒生抽姜1:首先把牛肉切成长约4厘米宽3厘米左右的薄片,放到碗里,放入料酒;水淀粉;盐;鸡蛋清;味精;搅匀待用 。
2:少许色拉油放进锅里烧九成熟 ,放入八椒和生姜 ,然后到50克的生抽,加水600克。把先前做好的肉到进去,在放入大豆粉皮;和黑木耳;在里边煮5分钟,在把黄瓜切成平行四边形放进去 ,放点味精和香油 。就OK了。
牛肉炖粉皮的糖醋排骨家常做法
粉皮泡好牛肉洗干净后放锅里面清煮就可以,然后放上调料糖和醋牛肉熟了,再放凉皮儿,开两个开调好味道出锅完成。
好了 ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。
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