蒜泥茄子家常做法大全？蒜泥茄子家常做法大全窍门

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，蒜泥今天就由小编来为大家分享，茄家全蒜窍门希望可以帮助到大家 ，泥茄下面一起来看看吧！家常

本文目录

1. 蒜蓉茄子的做法做法
2. 小高姐蒜泥茄子的做法
3. 蒜蓉家常菜有哪些

蒜蓉茄子的做法

材料

长茄子1个 ，香菜2颗  ，大全大蒜4-5瓣 ，蒜泥香油，茄家全蒜窍门生抽 ，泥茄醋
，家常盐
，做法味精（可不放）

做法

1、大全将茄子连皮切成长条状 。蒜泥

2、茄家全蒜窍门锅内烧开水
，泥茄茄条放入盘内，加锅盖大火蒸8分钟左右。

3、香菜切碎，大蒜去皮剁成蓉
。

4、蒸好的茄子，加入蒜泥、香菜碎
、香油、生抽 、醋 、盐 、味精拌匀即可。

小高姐蒜泥茄子的做法

茄子750克
，大蒜1头 ，酱油1汤匙 ，香油1茶匙
，盐
、适量 。

做法 ：

1、将茄子洗净削皮
，切成块 ，放入蒸锅蒸大约15分钟，放盘中晾凉待用  。(茄子一定要蒸烂软为止)2、大蒜剥皮，剁成茸，放入碗中，加入酱油
、香油、盐、拌匀 。(可以放点香菜,葱沫)3、将调味汁倒在茄子上即可 。

蒜蓉家常菜有哪些

蒜蓉的菜有很多，有蒜蓉娃娃菜，蒜蓉粉丝娃娃菜，蒜蓉小油菜 ，蒜蓉油麦菜 ，蒜蓉鸡蛋等等
，很多种蒜蓉家常菜 ，首先不同的蒜蓉家常菜是需要不同的蒜蓉，像蒜蓉粉丝娃娃菜就需要先把蒜蓉炸一下，把蒜蓉香味炸出来，而蒜蓉油麦菜就不需要先炸蒜蓉，正常炒菜的步骤就可以 ，所以喜欢蒜蓉家常菜的朋友做起来吧。

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